感謝老師帶我來吃這家,一直以來都有吃魚肉熟成的壽司,但很多時候會遇到端給客人的肉過度熟成,吃起來味道很像壞了,但私之家的熟成肉恰到好處,不會有魚肉腐敗的臭味,入
位於東菜市內的全預約制的日式無菜單板前料理。 週六晚餐為3300元/一位 食材新鮮、料理精緻,師傅熱情招待並清楚知道魚的優缺點以及料理方式。 價格稍高但總體來說
- ̗̀ 台南日式無菜單料理推薦 ̖́-
這間位於東菜市裡面的私之家壽司
中午有販賣壽司、丼飯 晚上則是無菜單料理 …
的確比外面的無菜單料理更勝一籌
料理用心 每道主廚都會介紹 口味適宜 我不太敢吃生魚片的人 這家是唯一我敢吃的店家 非常推薦大家來試試看
生魚片 海膽 食材品質高 新鮮 美味 師傅料理功夫專業
停車方便